| L'Azienda |
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L'azienda
agricola Asselta è situata nella campagna di Montescaglioso
(Matera) in contrada Picoco. Si sviluppa sul terreno di una vecchia
abbazia benedettina adagiata sulle pendici della collina che segue
il corso del fiume Basento.L'uliveto è costituito da numerose
varietà di piante da oliva: Leccina, Maiatica, Nociara, Frantoiana,
Carolea. Le olive molite subito dopo la raccolta, secondo la tradizione,
si trasformano in ottimo olio extra vergine. La tecnologia e l'antico
amore per le colture si sposano nella realizzazione di prodotti
di qualità impeccabile.
Dal gennaio 2002 l'azienda, già fornitrice
di ristoranti e locali tipici, tra questi La Locandiera e Rayo de
Luna di Bernalda (MT) e il ristorante Al Patio di Noepoli (PZ),
ha implementato lo sviluppo e la commercializzazione dei propri
prodotti attraverso internet, al fine di garantire ai propri clienti
un servizio moderno e veloce. >>> |
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